白果的胚芽能吃吗

      白果又叫银杏果，鸭脚子，是一种药食两用型干果。最近有很多网友问，白果的胚芽能吃吗？其实白果的胚芽最好还是不要吃，其原因就是白果的胚芽含有小毒，但是要是不在意吃的换，一般也没有什么大的影响。咱们平常吃白果的时候一般都是建议把白果的胚芽去掉再食用的，而且去掉以后也是建议一次性食用量不要太多，成人一般不要超过三十粒，小孩不要超过十粒。有时候也要看个人身体状况适量食用。